Eleveur de chevre de race pyrénéenne à Saint-Pierre-de-Trivisy

La Ferme de Crouzigues, nichée au cœur d'un domaine forestier préservé, élève avec passion un troupeau de chèvres 100% Pyrénéennes.
Engagé en agriculture biologique, ce GAEC transforme son lait cru en fromages fermiers authentiques et propose chaque année des chevrettes de renouvellement à la vente.
L'exploitation commercialise également des cabris vivants d'environ 20 kg vif, incarnant un modèle durable alliant agroforesterie et valorisation de races locales.